DIVERSIFOOD Project, Booklet #6
Diese Broschüre (DIVERSIFOOD Booklet #6) fasst zentrale Ergebnisse und zehn praxisorientierte Ansätze zusammen, um Pflanzendiversität in Ernährungssysteme einzubetten – „vom Feld bis auf den Teller“. Das EU‑Horizon2020‑Projekt DIVERSIFOOD (2015–2019) untersuchte mehr als 15 Arten wenig genutzter bzw. vergessener Kulturpflanzen und entwickelte Konzepte, Methoden und Werkzeuge zur On‑Farm‑Bewertung, teilnehmenden Pflanzenzüchtung, dezentraler Datenverwaltung (u.a. PPBstats), gemeinschaftlichem Saatgutmanagement und zur Vermarktung biologisch vielfältiger Produkte. Die Broschüre betont den Multi‑Akteur‑Ansatz, die Notwendigkeit günstiger regulatorischer Rahmenbedingungen, die Rolle gemeinschaftlicher Saatgutbanken und Aspekte zu Bauernrechten und Benefit‑Sharing. Sie richtet sich an Praktiker, Forschende und Akteure entlang der Lebensmittelkette, die Vielfalt fördern und in agrarökologischen, sozioökonomischen und institutionellen Kontexten umsetzen wollen.
Key topics: agrobiodiversity, underutilized crops, participatory plant breeding, community seed banks, multi-actor research, seed systems, farmers’ rights
